Main photo of the images/tonhal-steak/tonhal-steak.jpg

Tonhal steak

Előkészítés 10 perc
Főzés 10 perc
Kalória 207 kcal

Friss tonhal, friss zöldségekkel. Pár perc alatt elkészíthető, alacsony kalóriatartalmú, mégis kiadós ebéd.

TikTok videó

Tonhal hozzávalók

3 adag
  • 400g friss tonhal steak
  • 1db (250g) piros kaliforniai paprika (felkozkázva)
  • 1db (250g) sárga kaliforniai paprika (felkozkázva)
  • 1közepes (150g) lila hagyma (felkozkázva)
  • 1ek (15g) olíva olaj
  • madársaláta
  • só, bors, lime

Elkészítés

1. lépés

Felhevítjük a serpenyőt.

2. lépés

A tonhal mindkét oldalát bekenjük olíva olajjal (nem kell sózni).

3. lépés

Ha közepesen átsütött steaket szeretnénk, akkor oldalanként 90 másodpercig süssük.

4. lépés

Sütés közben ne mozgassuk el.

5. lépés

Tonhal steak sütési ideje: medium-rare 1 maximum másfél perc per olda. Medium 2 perc per oldal. Well-done 3-4 perc per old (csak barbároknak ajánlott)

6. lépés

A felkozkázott zöldségeket összekeverjül, és só, bors, citromlé, olívaolaj keverékkel összeforgatjuk.